We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredientes
- 2 cucharadas de sal kosher gruesa y más para condimentar
- 2 libras de papas Yukon Gold o Yellow Finn, peladas y cortadas en gajos de 1 pulgada
- 2 cucharadas (1/4 barra) de mantequilla sin sal
- 3 cucharadas de cebollino fresco picado
Preparación de recetas
Ponga a hervir 3 cuartos de galón de agua en una olla mediana. Agrega 2 cucharadas de sal gruesa; agregue las papas. Cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 18 minutos. Desagüe. Exprima las papas a través de la mezcla en un tazón grande. Cubra el recipiente con una toalla limpia para mantenerlo caliente.
Caliente la leche, la crème fraîche y la mantequilla en una cacerola a fuego medio, hasta que comiencen a formarse burbujas en los bordes, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Mezcle gradualmente la mezcla de leche caliente con las papas. Incorpora las cebolletas. Sazone con sal y pimienta. HACER POR ADELANTADO Se puede hacer con 1 hora de anticipación. Deje reposar a temperatura ambiente. Vuelva a calentar en un recipiente apto para microondas.
está absolutamente de acuerdo
Fue muy interesante de leer
¡Traerá salud, felicidad!
En mi opinión, el tema es muy interesante. Charlemos contigo en PM.