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Alaskas de durazno al horno con duraznos especiados y frambuesas

Alaskas de durazno al horno con duraznos especiados y frambuesas


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Ingredientes

  • 1 bizcocho de mantequilla congelado de 16 onzas, descongelado
  • 1 cuarto o 2 pintas de helado de durazno
  • 1/4 de cucharadita de crémor tártaro
  • Duraznos y frambuesas especiadas

Preparación de recetas

  • Corte el bizcocho en diagonal en ocho rebanadas de 1/2 pulgada de grosor. Con un cortador de galletas de 3 1/4 pulgadas de diámetro, corte 1 ronda de cada rebanada; cubra cada uno con 1 cucharada de helado. Transfiera a una bandeja para hornear. Congele hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

  • Batir las claras de huevo y el crémor tártaro en un tazón grande hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar; batir hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 4 minutos. Transfiera 1 pieza de helado de pastel a la superficie de trabajo. Extienda 1 taza escasa de merengue, girando para formar picos y cubriendo completamente. Regrese a la hoja en el congelador. Repita con el resto de los trozos de helado de pastel y el merengue. Congele hasta que esté firme, aproximadamente 3 horas. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con 1 día de anticipación. Mantener congelado.

  • Precaliente el horno a 450 ° F. Hornee hasta que el merengue esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos. Sirva con Duraznos Especiados y Frambuesas.

Receta de Georgeanne Brennan Susan Herrman Loomis, fotos de Jacqueline Hopkins Sección de revisiones


Ver el vídeo: Cobbler de frambuesa y durazno (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Alhric

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  2. Hamzah

    el mensaje admirable

  3. Garr

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  4. Inglebert

    Por lo que no es un mal tema

  5. Zurg

    Creo que permitirás el error. Puedo probarlo.

  6. Odanodan

    En mi tema muy interesante. Le sugiero que discuta esto aquí o en PM.

  7. Arlys

    Lo siento, que interfiera, pero no podrías pintar un poco más en detalle.



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