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Verduras de judías verdes, hinojo tostado y chalotes

Verduras de judías verdes, hinojo tostado y chalotes


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Ingredientes

  • Spray de aceite vegetal antiadherente
  • 2 bulbos grandes de hinojo fresco, recortados
  • 3/4 de libra de chalotas, peladas, cortadas a la mitad por el extremo de la raíz
  • 5 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 libra de judías verdes o judías verdes pequeñas y delgadas, recortadas

Preparación de recetas

  • Precaliente el horno a 450 ° F. Rocíe una bandeja para hornear con borde con spray antiadherente. Corta los bulbos de hinojo a lo largo por la mitad. Corte las mitades a lo largo en cuñas de 1/2 pulgada de ancho, con un poco de núcleo todavía adherido a cada una. Combine el hinojo y las chalotas en un tazón grande. Agrega 3 cucharadas de aceite; revuelva para cubrir. Coloque el hinojo y las chalotas en una sola capa en la hoja preparada. Espolvorea generosamente con sal y pimienta. Ase hasta que esté tierno y dorado, revolviendo cada 10 minutos, aproximadamente 35 minutos.

  • Cocine las judías verdes en una cacerola grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 3 minutos. Desagüe. Enjuagar con agua fría y escurrir nuevamente. Seque. Caliente las 2 cucharadas de aceite restantes en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue verduras asadas y judías verdes; revuelva hasta que esté bien caliente, aproximadamente 3 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Transfiera a un tazón y sirva.

Receta de Betty Rosbottom, fotos de Pornchai Mittongtare Sección de reseñas


Ver el vídeo: Receta de Judías Verdes Vegetales Recetas Vegetarianas Comida de Surinam (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Vujar

    Cumple, mucha información útil

  2. Horton

    ¿Cómo puedo yo saber?

  3. Attewater

    Te aconsejo que pruebes google.com

  4. Devlyn

    En mi opinión usted comete un error. Discutámoslo. Escríbeme por MP.

  5. Beorht

    Acepta el mal regreso.



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