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Muerte por Nutella Cake

Muerte por Nutella Cake


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Ingredientes

BROWNIE DE NUTELLA

  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de nutella
  • 3 onzas de chocolate derretido
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de sal

MOUSSE DE NUTELLA

  • 1 taza de crema espesa
  • 1 cucharada de espresso en polvo
  • 1 cucharada de extracto de avellana
  • 1/2 taza de nutella

ESMALTE DE NUTELLA

  • 1 taza de azúcar en polvo
  • 1/4 taza de nutella
  • 3 cucharadas de leche

AVELLANAS ASADAS

  • 1/2 taza de avellanas blanqueadas y tostadas

Valores nutricionales

Porciones8

Calorías por porción 793

Equivalente de folato (total) 32µg8%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 13,4%


Pastel de Nutella Biscoff Icebox

Esta publicación puede contener enlaces de ventas de afiliados. Lea mi política de divulgación.

Esta Pastel de helado de Nutella Biscoff tiene capas de relleno de Nutella y Biscoff, galletas de chocolate y ganache de chocolate casero. ¡Este pastel sin hornear es tan delicioso que no podrá dejar de comerlo!


¡Por favor, avíseme si hace esta receta de Nutella Lava Cakes dejando un comentario a continuación!

★★★★★ ¡Hágame saber si hace esta receta dejando una calificación de estrellas y un comentario a continuación!

icono de corazón sólido corazón sólido


Añadido por

Hicimos esta receta tanto en un molde para pasteles como en un mini molde para bizcochos. Editamos la receta debido a nuestra experiencia con el bundt pan. La receta original decía agregar el caramelo picado a la masa, pero cuando vas a quitar los pasteles de las formas del bundt, el caramelo se ha hundido hasta la & quot; parte superior & quot y hace que se pegue más. ¡El sabor, sin embargo, estaba fuera de este mundo! Realmente no saboreas la nutella en la masa, pero agrega una riqueza y un grosor realmente agradables al pastel. La adición del dulce de leche fue literalmente la guinda del pastel y realmente fue decadente. Por lo general, no me gusta usar una mezcla para pasteles, pero elegí esta receta para nuestro evento de prueba porque quería mostrar que las mezclas para pasteles pueden funcionar como base para una receta fantástica. Podría probar una variación de esta receta usando una mezcla de pastel blanco y agitando la nutella :)


Muerte por Cupcakes de Nutella

Hoy, se cumple 1 año desde que comencé mi blog, y qué mejor manera que celebrar con pastel: ¿cupcakes que son la definición literal de la bondad de chocolate y avellana?

Honestamente, ¿a quién no le gusta Nutella? Nutella es uno de los mayores inventos que existen, y estoy aquí para traerte uno de los cupcakes más revolucionarios que jamás hayas hecho o comido. Si estás enamorado de esa variedad celestial, puedo garantizar que te encantarán estos cupcakes: bizcocho de chocolate con trocitos de avellana relleno con salsa de lava de Nutella, aderezado con un poco de glaseado de Nutella y cubierto con avellanas trituradas y lloviznas de esa salsa de Nutella.

Receta adaptada de Cleobuttera & # 8216s Nutella Lava Cupcakes (consulte otras medidas en gramos / tazas a medida que avanzo en cómo horneo, que es una combinación de medidas de pesaje / taza)

Ingredientes

  • 115 g de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1½ tazas de azúcar morena, empacada
  • 2 huevos, a temperatura ambiente
  • 1½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1½ tazas (6.4 oz / 180 g) de harina para pastel
  • ⅔ tazas de crema agria
  • ¾ tazas de café (o agua caliente)
  • 180g de avellanas peladas y tostadas, trituradas
  • 170 g de mantequilla sin sal, ablandada
  • 85 g de queso crema, ablandado
  • 340g de Nutella
  • 85 g de chocolate negro
  • 85 g de chocolate con leche

Método

  1. Precaliente el horno a 180 ° C y forre dos moldes para cupcakes con moldes para cupcakes.
  2. En un tazón grande, bata la mantequilla hasta que quede suave. Agregue el azúcar morena y la crema hasta que se aclare.
  3. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada adición.
  4. Agregue la vainilla y continúe mezclando hasta que se aclare más en color y textura y se vea esponjoso.
  5. Agregue el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y mezcle hasta que estén bien combinados.
  6. Agregue 1/3 de la harina, luego la mitad de la crema agria y mezcle. Repita hasta que se haya agotado toda la harina y la crema agria, y la mezcla esté recién combinada.
  7. Mezclando a baja velocidad, rocíe el agua caliente / café hasta que esté completamente combinado y agregue 3/4 de las avellanas trituradas.
  8. Llene los moldes para magdalenas hasta 2 / 3-3 / 4 de su capacidad (hace alrededor de 20-22 magdalenas) y hornee por 15-17 minutos hasta que cuando se inserte un palillo salga sin masa húmeda.
  9. Deje enfriar un poco, luego transfiera a una rejilla para enfriar por completo.
  10. PARA EL HELADO: Derrita el chocolate a baño maría sobre la estufa o en el microondas a intervalos de 20 segundos, revolviendo en el medio. Batir la mantequilla y el queso crema en un tazón hasta que estén combinados y suaves. Agregue la nutella y combine hasta que esté bien combinado y suave. Agregue el chocolate derretido y bata hasta que esté completamente combinado y suave.
  11. PARA LA SALSA: poner la nutella y la leche en un bol y batir hasta que esté completamente combinado.
  12. Con un cuchillo de plástico o un descorazonador de manzanas, retire el centro de todos los cupcakes. Con el centro, recorta la parte inferior para que tengas un cupcake con un agujero y una pequeña tapa.
  13. Llene los centros con el relleno de nutella generosamente y cubra con las tapas cuando estén llenas.
  14. Usando cualquier punta de tubería (usé una punta redonda grande y apliqué presión en el centro unos 2 cm por encima de la magdalena y girando en círculos para terminar) y tubería de las magdalenas con el glaseado.
  15. (OPCIONAL) cubra con avellanas trituradas y lloviznas de relleno de Nutella sobrante (que moví con un batidor pequeño)

Las magdalenas se hunden un poco una vez que salen del horno, pero no se preocupe: pronto se llenarán y cubrirán con las cosas realmente dulces.

¡Y eso es lo que está sucediendo en el interior! Aquellos que lo comen realmente ganaron & # 8217t saben qué les golpeó.

Ese es posiblemente uno de los mejores glaseados que jamás probará. Nutella real (y mucha: casi un 45%), mucho chocolate, no se endurece en el refrigerador y no tiene sabor a azúcar glas en polvo debido a que no hay ninguno. Te encantará este, lo prometo.

¡Estaba realmente feliz con cómo resultaron, tanto estéticamente como en cuanto al sabor! Si los haces, ¡avísame cómo te van y cómo te gustan! (y muestre algo de amor a la creadora original de esta receta, ¡sus enlaces están encima de la receta!). Espero que esté pasando un hermoso día donde quiera que esté, y recuerde: una celebración no es una celebración sin pastel. (:


2. Huevos a temperatura ambiente

1) Tener huevos en temperatura ambiente, ayudará a mezclar fácilmente. Si tiene algo de tiempo, deje los huevos en la encimera durante unos minutos.

2) Precaliente el horno a 350 F o 175 C y ajuste la rejilla del horno al centro.

3) Grasa y forrar un papel de pergamino en un Fuente para hornear de 8 pulgadas y poner un lado.

4) Mezclar nutella y huevos & # 8211 Agregue nutella y huevos en un tazón grande y bátelos con una batidora de mano o un batidor.

5) Batir los huevos y la nutella hasta que aumenten ligeramente de volumen, unos 3 minutos.

6) Añadiendo la harina& # 8211 Agregue harina para todo uso a la mezcla de nutella. Incorpora suavemente la harina hasta que esté bien incorporada. Raspe los lados y mezcle bien para evitar que la harina se pegue al fondo del bol.

7) Transfiera la masa preparada a la sartén engrasada.

8) Horneando el pastel & # 8211 Hornea el bizcocho de nutella durante 25 a 35 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro del bizcocho salga limpio.

9) Deje enfriar el bizcocho en el molde durante 10 a 12 minutos y luego enfríe completamente sobre una rejilla. Es importante enfriar el pastel por completo antes de glasearlo.

10) escarcha el bizcocho de chocolate con nutella con tanta o poca nutella como desees. Corta y disfruta el bizcocho con una taza de leche fría.


Receta de pastel de Nutella de pretzel dulce y salado # 038

¿Alguna vez has probado mojar pretzels en Nutella? Dios mío, oh Dios mío. Si es así, sabes que es dulce y salado cielo. Estos dos sabores van de la mano, y me encanta tanto la combinación que decidí hacer una receta de pastel con ellos: capas de pastel con sabor a pretzel con crema de mantequilla de Nutella, cubiertas con ganache de Nutella y trocitos de pretzel para darle un toque más crujiente. Estaba un poco escéptico sobre si podría o no sacar estos sabores en forma de pastel, ¡pero funcionó totalmente!

Hablemos de este pastel con sabor a pretzel, porque probablemente te estés preguntando cómo se hace. Básicamente utilicé el mismo método que mi Milk & amp Cereal Cake & # 8211 molí algunos pretzels salados en una miga fina con un procesador de alimentos, los batí junto con los ingredientes secos y los agregué directamente a la masa del pastel. Sorprendentemente, ¡funcionó! El pastel tiene un maravilloso sabor a pretzel salado, pero sigue siendo tierno, tierno y dulce. ¡Incluso huele a pretzel cuando lo estás horneando! Las diminutas motas de pretzel en la miga de la torta terminan por darle un sabor perfecto sin volverse rancio ni perderse en la dulzura de la torta.

A continuación, batí un poco de crema de mantequilla de Nutella para rellenar y glasear estas capas de pastel de pretzel. No voy a mentir, esto es muy tentador. ¡Me encontré sumergiendo los pretzels adicionales en él en el camino y siento que podría escribir una publicación completa sobre lo delicioso que es! Es sedoso y el sabor a chocolate y avellana de Nutella realmente brilla en esta receta. No es sutil en absoluto, ni es demasiado exagerado en dulzura. ¡Quiero probar esto con mi receta de pastel de chocolate a continuación!

Para llevar este pastel más allá, agregué un goteo de ganache de Nutella y muchos pretzels triturados para un crujido adicional. La ganache de Nutella utiliza el mismo método que cualquier ganache de chocolate: hierva un poco de crema batida espesa, viértala sobre la Nutella y bátela hasta que quede suave. Funciona muy bien como goteo, y creo que es la ganache con mejor sabor de todos los tiempos. Por otra parte, realmente soy un fanático de Nutella.

Esta receta de pastel es un poco poco tradicional en lo que respecta al sabor, ¡pero es tan deliciosa! Si eres fanático de los pretzels bañados en Nutella y las combinaciones de sabores salados y dulces en general, te encantará este pastel. Si no está seguro de ser fanático de los pretzels bañados en Nutella, deje todo y pruébelo ahora mismo. ¡No te arrepentirás!


Cómo hacer pasteles de Nutella fundidos

Con una batidora (de mano o de pie), bata las yemas y los huevos hasta que se pongan de color amarillo pálido, aproximadamente 3 minutos. Agregue la harina y bata hasta que esté bien combinado.

Agregue la Nutella y la vainilla. Agregue hasta 1 cucharadita de Nutella a la masa si desea un medio más blando.

Divida la masa uniformemente entre los moldes. Coloque los moldes en una bandeja para hornear con borde con al menos 1-2 pulgadas entre los moldes.

Hornee los pasteles hasta que los bordes estén firmes pero los centros aún estén temblorosos, aproximadamente de 12 a 14 minutos. Si hornea demasiado los pasteles, entonces no tendrán mucha Nutella derretida en el medio.

Transfiera la bandeja para hornear galletas a una rejilla de alambre para enfriar. Deje enfriar los pasteles durante 5 minutos.

Pase un cuchillo delgado alrededor de los bordes de los moldes para aflojar los pasteles e invierta los pasteles en los platos. Sirva caliente.


¿Cuáles son los ingredientes para hacer el pastel de Nutella?

Para esta receta vas a necesitar:

Ahora que has reunido TODOS estos ingredientes para hacer este pastel de Nutella, deja que los & rsquos aprendan a hacerlo, ¿de acuerdo?

Paso 1 & ndash Encienda el horno a 350 grados Fahrenheit.

Paso 2 y ndash En un tazón grande agregue los huevos.

Paso 3 y ndash Con una batidora eléctrica, bata los huevos a alta velocidad hasta que dupliquen o tripliquen su tamaño. Esto tomará unos pocos minutos.

Paso 5 & ndash Mezcle bien la mezcla de huevo y Nutella.

Paso 6 y ndash Rocíe la bandeja para hornear.

Paso 7 y ndash Vierta la mezcla en la bandeja para hornear.

Paso 8 & ndash Hornee durante unos 25 a 30 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

Paso 9 y ndash Deje que el pastel de Nutella se enfríe por completo.

Tu Pastel de Nutella de 2 ingredientes ¡está hecho!


Pastel de chocolate con Nutella de 3 ingredientes

Nutella es una creación de la empresa de alimentos italiana Ferrero y existe desde 1965. Esta omnipresente crema de chocolate y avellanas es peligrosamente adictiva. Su textura cremosa, notas dulces y de nuez y sabor a chocolate lo convierten en un bocadillo favorito universal. Ya sea que lo untes sobre una tostada, lo coloques sobre fresas o lo lames sin vergüenza con una cuchara, nadie puede negar el atractivo magnético que posee Nutella. Es un chocolate para untar que ha capturado nuestro imaginario colectivo durante literalmente décadas. Si eres fanático de esta sirena rica y decadente, entonces probablemente quieras hacer este pastel de Nutella, lo antes posible.

Este pastel es mi favorito cuando quiero un pastel de chocolate sucio y húmedo, húmedo y lleno de sabor, pero no he preparado mi despensa para hacer pasteles. Hecho con tres ingredientes, es lo último en la categoría de pasteles fáciles. Si esto te suena, sigue leyendo.



Comentarios:

  1. Windell

    Todo está bien.

  2. Darry

    Quiero decir, permites el error. Ofrezco discutirlo. Escríbeme en PM, lo manejaremos.

  3. Keveon

    ¡Diré gracias también!

  4. Dajin

    Tu idea es magnífica

  5. Stanton

    Absolutamente de acuerdo contigo. Creo que esa es la excelente idea.

  6. Stanford

    Vosche lo mejor !!!

  7. Jeno

    Lo siento, pero creo que estás cometiendo un error. Discutamos esto.

  8. Maeleachlainn

    Contigo estoy completamente de acuerdo.



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