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Consultar con yogur y frambuesas

Consultar con yogur y frambuesas


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  • 50 gr de mantequilla
  • 200 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 150 gr de yogur (yo tenía 0,1%)
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 5 cucharadas de harina (completa, alrededor de 150 gr)
  • 100 gr de frambuesas
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • mantequilla para bandeja engrasada
  • 1 cucharada de harina
  • azúcar en polvo

Porciones: 8

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Bizcocho de yogur y frambuesa:

Mezcle los huevos con azúcar y vainilla, luego agregue mantequilla blanda a temperatura ambiente. Mezclar muy bien y luego agregar el yogur. Mezclar la harina con la levadura en polvo y agregar a la composición obtenida. Mezclar muy bien, luego agregar las frambuesas. Vierta la composición en el molde para pasteles, engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina. Hornee en el horno precalentado hasta que pase la prueba del palillo de dientes. Retirar de la sartén, dejar enfriar, luego espolvorear con azúcar.


Cheque de yogur

El pastel se puede preparar de varias formas. Con chocolate, bizcocho esponjoso con nueces, bizcocho con plátanos, cada receta es sabrosa, pero la mejor receta es este bizcocho con yogur. Aprende a hacer un plato sencillo pero sabroso que sorprenderá a todos tus amigos.

Método de preparación:

1. Vierta el contenido del vaso de yogur en un tazón, luego el vaso de plástico se puede lavar y reutilizar para medir los ingredientes, si aún no está usando una balanza de cocina.

2. Sobre el yogur agregue la harina, el azúcar, el aceite, la levadura, los huevos y el azúcar de vainilla.

3. Engrasar y forrar una forma de bizcocho con harina y verter la masa.

Pon la receta de bizcocho de yogur en el horno precalentado durante 40 minutos, luego déjala enfriar en el molde durante 10 minutos y retira.

Una rebanada de pastel de yogur es ideal para el desayuno con yogur natural o algo de fruta fresca. Como ves, la receta es muy fácil de preparar, por eso te recomendamos que la pruebes.

2.5 / 5 - 11 Revisión (es)

Pastel Esponjoso con Yogur y Manzanas I Recetas + Video

¡Hola queridos lectores! Hoy preparé un bizcocho esponjoso CON YOGUR Y MANZANAS, es uno de los pasteles más queridos por mi familia y amigos. Este bizcocho lo preparo muy a menudo, sobre todo cuando hace frío. Es fácil de preparar y no necesita ingredientes sofisticados. Espero que les guste esta receta y la disfruten. Aún les deseo un buen día y buen apetito.

Ingrediente:

  • 250 gr. - yogur natural
  • 200 gr. - azúcar
  • 300 gr. - harina
  • 100 gr. - mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 3 huevos de gallina grandes
  • 600 gr. - manzanas (peladas y por dentro)
  • 1 manzana mediana
  • 1 sobre y levadura en polvo # 8211 (10 gr.)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada - hojuelas de almendras (o cualquier tipo de duque)

Para decoración:

Dificultad: pequeña

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 55 minutos

Tiempo Total: 65 minutos

Cantidad de porciones: 8-10

  1. Precalienta el horno a 170 grados C.
  2. Mezclar la mantequilla junto con el azúcar en un bol grande hasta que estén bien incorporados. Agregue los huevos uno por uno, luego continúe mezclando durante aproximadamente 3-4 minutos hasta que la textura se vuelva esponjosa y aumente de tamaño.
  3. Vierta la vainilla y el yogur, mezcle con una espátula.
  4. Tamizar la harina junto con el polvo de hornear sobre los ingredientes líquidos.
  5. Luego mezcla todo hasta incorporar todos los ingredientes (es importante no mezclar demasiado la masa una vez incorporada, porque no saldrá tan esponjosa).
  6. Corta las manzanas en cubos y ponlas en la masa, mézclalas hasta que se combinen con la masa.
  7. Engrasa una bandeja de horno redonda con mantequilla. Luego vierte la composición de manzana y nivela bien. Coloque unas rodajas de manzanas en un círculo encima, luego espolvoree sobre toda la superficie de la hojuela de almendras.
  8. Coloca la bandeja en el horno durante 45-55 minutos o hasta que esté bien dorada por encima. También puedes comprobar con un palito ghibritous o un palillo si el bizcocho está listo, pegar el palo ghibritous, si sale limpio entonces el bizcocho está bien horneado (es muy importante no abrir la puerta del horno durante al menos 40 minutos, de esta manera el pastel crecerá maravillosamente y será puhav).

Si estás preparando esta receta, no olvides sacarle una foto y usar el hashtag #valeriesfood


Tarta de yogur y frambuesa - Recetas

PASTEL DE YOGUR Y FRAMBUESA

El verano se fue a horizontes más cálidos
El otoño empieza a sentirse
Se acerca el período del té caliente
Junto con un pastel de bondad.

  • un paquete de hojas de tarta (400 gr)
  • 600 gr de yogur (usé yogur de oveja y búfalo 7% de grasa)
  • 6 huevos
  • 150 gr de mantequilla
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • una taza de azucar
  • 300 gr de frambuesa (yo usé frambuesas frescas)
  • 250 gr de queso dulce
  1. separar las claras de las yemas, luego batir las claras con una pizca de sal
  2. En otro bol, mezcla el yogur con el queso, las yemas de huevo y el azúcar.
  3. luego incorporar ligeramente la espuma de clara de huevo y mezclar con una espátula
  4. derretir la mantequilla. Abrimos las hojas de tarta (hay que trabajar con ellas rápidamente para que no se endurezcan). Para evitar este problema podemos tapar las sábanas con una toalla húmeda.
  5. divida las hojas en 4 (una capa más gruesa debajo), luego colóquelas en la sartén y engrase cada hoja con mantequilla derretida Entre cada capa agregue la composición de yogur y espolvoree frambuesas (lavadas y secas)
  6. la última capa será de hojas untadas con mantequilla en la parte superior.
  7. dejar en el horno a 190 grados durante unos 40 minutos, hasta que se dore bien en la parte superior
  8. buen apetito

Consulte con yogur y manzanas: ¡un postre rápido y sabroso!

Te recomendamos este bizcocho porque es fácil de preparar y no necesitas ingredientes sofisticados. Esperamos que te guste y lo cocines más de una vez.

INGREDIENTE:

-2 yogures (125 gr, guardar un vaso para medir los siguientes ingredientes)

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Ponga los yogures en un bol, luego agregue el azúcar y mezcle.

2. Incorporar la harina, la levadura y el aceite.

3. Agrega los huevos y mezcla muy bien hasta obtener una masa tersa y homogénea.

4. Desenvuelva una vaina de vainilla a lo largo, ralle la pulpa y agréguela a la masa.

5. Pelar las manzanas, cortarlas en cubos y añadirlas a la composición.

6. Engrasar un molde con mantequilla, verter la masa y hornear el bizcocho durante 45 minutos a 180 ° C.

7. Deje que la torta se enfríe, luego espolvoree con azúcar en polvo.

Opcionalmente, puedes añadirle ralladura de limón o cáscara de naranja para darle un sabor extra al bizcocho de yogur.

Aquí hay otra receta para los amantes de los postres de manzana & # 8211 Pastel de manzana rústico

Se prepara de forma muy sencilla, a partir de ingredientes accesibles, pero perfectamente combinados. Disfruta de tu familia con una receta sabrosa y fragante.

Ingrediente:

Método de preparación:

1. Batir las yemas de huevo con el azúcar (guardar 3 cucharadas) hasta que el azúcar se derrita y la mezcla adquiera un color claro.

2. Derretir la mantequilla en el microondas. Agregue la mitad de la cantidad a la composición del huevo.

3. Vierta la leche y mezcle.

4. Incorporar la harina tamizada, la sal y la levadura. Revuelva hasta que la masa esté suave.

5. Vierta la masa en la forma forrada con papel de horno.

6. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas.

7.Coloque las rodajas de manzana verticalmente encima de la masa, presionando ligeramente. Vierta la mantequilla restante sobre la fruta y espolvoree con azúcar (las 3 cucharadas soperas guardadas).

8.Inserte el formulario en el horno precalentado a 180 ° C durante 30-35 minutos.


Tarta de crema o yogur, melocotón y frambuesa

Tarta de crema o yogur, melocotón y frambuesa. Receta de pastel en bandeja, con láminas finas, yogur fino o crema agria y mucha fruta de temporada. ¿Cómo hacer tarta de frutas? Pastel de frambuesa y melocotón con hojas de tarta.

En verano hacemos muchos pasteles o tartas de frutas. Es normal. Siempre podemos sustituir la fruta por otras, según la temporada. Esta tarta con crema o yogur también se puede rellenar con cerezas, guindas, moras, arándanos, ciruelas, etc.

Este tipo de pastel lo hago con yogur y en invierno, pero sin fruta (solo con pasas). Mi pastel de yogur es esponjoso y alto porque batí las claras de huevo hasta formar espuma. Sale como un soufflé frágil y delicado & # 8211 mira la receta aquí.

Esta vez tenía un balde de crema (además) en la nevera y pensé en usarlo para algo. La crema era una con 20% de grasa, agria (de la que se pone en sarmale o papanași). También puede utilizar un yogur griego cremoso con un 10% de grasa o una mezcla de yogur con crema.

Las sábanas que usé eran delgadas, como strudel. ¡No utilizamos hojaldre! Si lo desea, puede hacer las sábanas en casa & # 8211 mira la receta aquí.

Los duraznos deben estar maduros y dulces. Las frambuesas pueden ser frescas y congeladas. En invierno también puede usar compota o frutas congeladas & # 8211 mira aqui otra receta de pastel de yogur.

De estas cantidades resulta una gran bandeja de 30 & # 21540 cm con tarta con crema o yogur, melocotones y frambuesas. La bandeja debe tener paredes más altas (al menos 4-5 cm).


solía jarabe de fresa casero Lo he tenido desde el año pasado & # 8211 mira la receta aquí. También puede utilizar un jarabe comercial. Solo agregué más agua. Aquí se necesitan unos 1250 ml de líquido para obtener una capa de aprox. 2 cm de gelatina y teniendo en cuenta la forma del 28. También guardamos unos 150 ml para decoración. Deberá probar su jarabe y diluirlo para obtener 1250 ml de líquido.

Oanaigretiu

Foodblogger en Savori Urbane. #savoriurbane

Pon el almíbar diluido en una cacerola. Remojar por separado las hojas de gelatina en agua muy fría (10 minutos). Luego agrega el almíbar remojado al almíbar y calienta a fuego lento hasta que la gelatina se disuelva por completo. ¡No hierve! ¡No supere los 60 grados! Ahora tienes 2 posibilidades: verter la gelatina en el molde y hacer un inserto de gelatina, o verter la gelatina directamente sobre la primera capa coagulada de crema.

Hice ambas. Formar con el inserto de gelatina y dejar enfriar durante 1 hora o hasta que cuaje. Dejé en un papel de aluminio, en una bandeja, y un poco de gelatina para decorar, que cortaré del cuchillo.

¿Cómo hacer un bizcocho de gelatina?

Monté el pastel directamente en el plato. Mover un pastel tan grande y frágil es engorroso. Ajusté el anillo a 28 cm y puse la encimera en su centro (la encimera es menor de 28 cm porque corté su borde). También podemos poner una caja de tarta en el plato.

Vertí la mitad de la crema de mascarpone con yogur sin receta.

Luego lo nivelé bien y puse el bizcocho frío hasta que cuajó.

Variante con gelatina vertida directamente en el molde

Después de que se haya asentado la primera capa de crema, vierta la gelatina con cuidado & # 8211 es la gelatina de la sartén, no la que se puso en el juego (tipo de inserción). Agrego la gelatina con una cuchara grande o un pulidor. Refrigere hasta que espese. Observación: si la gelatina se ha coagulado en la sartén, se puede recalentar fácilmente en el fuego hasta que se licue nuevamente (¡no la caliente!)

Finalmente añadir el resto de la nata, también con cuidado. Si entre tanto se ha coagulado, poner la olla a vapor y removiendo constantemente, volver a derretir ligeramente, sin que se caliente. El bizcocho se deja enfriar nuevamente, preferiblemente hasta el día siguiente.

Variante con inserto de gelatina coagulada por separado

Si quieres la versión insertable, retirarás la gelatina coagulada del molde y del papel aluminio (ten mucho cuidado de no romperla) y la colocarás en el medio del bizcocho. Entonces ya puedes verter el resto de la crema.

Suave y fresco exactamente como expliqué anteriormente.

Decoración Pastel con gelatina de fresa o frambuesas y crema de yogur con mascarpone

El anillo se retira fácilmente de la torta con el secador de pelo (secador de pelo). Caliente el anillo de metal durante 5-6 segundos. Luego lo recogí fácilmente. Los bordes manchados se pueden limpiar rápidamente con una servilleta limpia o una espátula. ¡Mi pastel salió perfecto! Este es el gran bizcocho con la gelatina vertida (visto desde fuera).

Si los bordes no quedan muy lisos, puedes triturarlos con coco. Así decoré el pastelito (con inserto). Para la decoración utilicé fresas, trozos de chocolate y unas hojas de menta.

Para el pastel grande, derretí el chocolate al vapor y lo metí en una bolsa. Hice un corazón tan grande como un pastel. Con la gelatina restante (vertida por separado en una bandeja) finamente picada, llené el corazón. Se ve lindo. Si no quieres complicarte con gelatina picada, puedes rellenar el contorno del corazón con frambuesas o trozos de fresas.

No corté el gran pastel (con corazón), eso fue un regalo. ¡Pero cortamos nuestro pastel más pequeño y se ve sensacional! Todas las capas se distinguen maravillosamente.

El bizcocho se corta fácilmente si utilizamos un cuchillo de hoja larga y fina que se pasa por agua caliente y se limpia después de cada corte (para no manchar las capas).

¡Esta tarta con gelatina de fresa o frambuesa quedó muy bien! De qué color es la gelatina: un rojo vivo, completamente natural. La crema y la jalea están bien colocadas pero no engomadas.

¡La niña estaba muy feliz con este pastel! Sus invitados también. Un refrescante pastel de gelatina de verano elaborado con frutas de temporada.

Vale la pena intentarlo Receta de bizcocho con gelatina de fresa o frambuesa y crema de yogur con mascarpone!


PASTEL DE YOGUR, ZARZAMORAS Y FRAMBUESAS

Consulte con yogur, moras y frambuesas, un bocadillo rápido de verano para mimar a sus seres queridos. Preparé la receta con lo que tenía a mano, fruta de la huerta y 2 limones verdes comprados especialmente para una receta en video que se publicará el próximo mes en el canal de You Tube. Diva en la cocina.

El canal tiene poco más de un año, todavía no he logrado preparar muchas recetas en este formato, pero ya tengo pedidos de recetas de pasteles. Prometo prepararme en septiembre, en este momento me gustaría mostrarles qué pastel de bondad preparé aquí durante 2 días consecutivos. La primera vez porque estaba esperando la visita de unos amigos, la segunda vez por la mía. Quedaron encantados con el sabor agridulce y ligeramente refrescante que da la fruta.

Mis arbustos de frambuesa y mora en el jardín han sido muy generosos este año. Disfruté de estas frutas comiendo un tazón todos los días, pero también las usé en recetas. Una de las recetas es un bizcocho de frutos rojos, que publicaré pronto.

La tarta de yogur no necesita báscula. Usamos la dosis en la que se encuentra y para medir harina, azúcar y aceite. Así, para una medida de yogur usamos 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina + 5 g de levadura, 1/2 medida de aceite y 3 huevos.

Según esta receta, mi abuela preparó el bizcocho de yogur. Lo adapté y lo usé en muchas otras recetas de pasteles o tartas cuya parte superior tiene yogur espeso. Si no tenemos yogur griego, escurriremos el yogur en un colador de gasa durante 6-8 horas, luego pesaremos / mediremos y prepararemos la receta. Otro detalle importante es que necesitamos tener los ingredientes a temperatura ambiente.

A partir de esta masa podemos hacer magdalenas, tortas, va muy bien combinado con frutas, pero también con nueces, café o chocolate. Incluso preparé una receta de bizcocho salado con queso y yogur, receta que se convirtió en la estrella de un desayuno tardío con amigos que se acostaban con nosotros después de una buena película.

El bizcocho con yogur, moras y frambuesas es esponjoso, húmedo, es una de las recetas de bizcocho más rápidas y fáciles. Cualquier principiante en la cocina lo hará bien, porque no existen técnicas especiales para el éxito del pastel.

Ahora te dejo ver lo fácil que es prepararlo y si te gusta espero que me envíes una foto, y si compartes la receta tienes mi agradecimiento de antemano.

INGREDIENTE:

cáscara rallada de 2 limones verdes pequeños

3 cucharadas de aceite para forrar platos

3 cucharadas de harina para forrar platos

moras, frambuesas & # 8211 200-250 g cada una

Pon en un bol grande 3 huevos y una pizca de sal, luego agrega el azúcar y mezcla por unos 5 minutos, hasta que duplique su volumen y se convierta en una crema esponjosa.

Agrega el yogur, luego el aceite y mezcla suavemente, después de cada ingrediente. Incorporar la harina mezclada con la levadura en polvo, mezclando hasta que la composición sea homogénea.

Al final añadiremos la piel rallada y el zumo de lima.

Después de mezclar la masa vertiremos en la forma forrada de aceite y harina lo suficiente como para cubrir el fondo del bol. Coloca una hilera de moras y cúbrelas con un poco de masa.

La segunda capa de fruta consistirá en frambuesas, cúbrala con masa, luego coloque moras y frambuesas alternativamente. Si queda masa, las tapamos también, pero si no se queda, las presionamos ligeramente con una cucharadita, para que queden medio sumergidas.

Hornea el bizcocho con yogur, moras y frambuesas durante unos 50 minutos (o hasta que pase la prueba del palillo) en el horno precalentado a 180 ° C. Sácalo del horno y déjalo enfriar en la forma durante los primeros 15 minutos, luego sácalo y déjalo en una parrilla. Si la harina con la que forramos la bandeja se queda pegada, la retiraremos con ayuda de un cepillo de cocina (recomiendo el cepillo de pelo y no el de silicona, porque es más suave y no hay riesgo de dañar el aspecto externo de el pastel).

Podemos espolvorearlo con azúcar, podemos glasearlo con chocolate blanco derretido, pero también podemos dejarlo sencillo.


Cómo hacer pastel con bayas y avena & # 8211 Mejores consejos y trucos

1. Adapta la receta a tu gusto

Incluso si no he conocido a un entusiasta hasta ahora al que no le gusten los arándanos, asumiré que existen y tengo algunos consejos para ellos.

Puede reemplazar los arándanos con cualquier tipo de bayas, como moras, fresas, grosellas o incluso melocotones cortados en cubitos.

Pero recuerde no agregar más de una taza de fruta, porque la masa saldrá demasiado blanda y no crecerá adecuadamente.

Luego, puede hacer que el pastel sea más o menos dulce ajustando la cantidad de miel utilizada según su preferencia.

Serví este pastel para el desayuno, así que no quería que fuera demasiado dulce, pero si quieres servirlo de postre (o si en general te gusta la comida más dulce), puedes agregar otra cucharada de miel.

Y ahora pasemos al siguiente paso.

2. Cómo servir este bizcocho de frutos rojos

Si quieres servirlo en el desayuno, te aconsejo que añadas una cucharada saludable de yogur griego o coco y un puñado de frutos rojos encima, sobre los que viertes un poco de miel o sirope de arce.

Créame, ¡es una gran combinación!

O puede calentar las rebanadas de pastel, luego untar una capa de mantequilla y servirlo con té o café por la mañana. Esta es una súper delicia matutina.

Pero si lo quieres de postre, entonces tienes que probarlo con una o dos cucharadas de helado. Seguro que se convertirá en tu nuevo postre favorito este verano.

3. Cómo conservar el bizcocho con frutos rojos y avena

Puede guardarlo en recipientes herméticos hasta por 3 días o puede congelarlo por hasta 3 meses.

Si elige la segunda opción, es recomendable cortarlo en rodajas y luego congelar cada rodaja en bolsas con cierre (Ziplock).

De esta forma, cada vez que quieras un bocadillo rápido podrás sacar tantas rodajas como quieras y solo tendrás que calentarlas.

4. ¿Cómo sabemos si se ha horneado bien?

Para saber cuándo está horneado, se debe hacer la prueba del palillo de dientes.
¿No sabes que es esto?

No te preocupes, es super sencillo.

Primero revisa el exterior del bizcocho y si no está bien déjalo en el horno un rato.

Entonces necesitas comprobar el interior. Coloca un palillo encima del bizcocho y si sale limpio significa que está listo.

Si no es así, vuelva a meterlo en el horno, pero haga esta prueba a intervalos cortos para no quemarlo.

Pero, ¿y si se hiciera por fuera y por dentro, verdad?
Simplemente no querríamos quemarlo por completo, ¿verdad?

En este caso hay que taparlo con papel de aluminio o papel de cocina y volver a meterlo en el horno.

Y eso fue todo. Ahora estás listo para hacerlo la mejor receta de bizcocho con frutos rojos y avena.

Ahora voy a hacer un resumen de los consejos más importantes, para aquellos amantes de la comida a los que no les gusta leer artículos de corteza en corteza (como yo).

  1. Puede usar cualquier baya, como: moras, fresas picadas, grosellas o incluso melocotones cortados en cubitos.
  2. Puedes hacer este bizcocho más o menos dulce ajustando la cantidad de miel (según el gusto).
  3. Este bizcocho de bayas se puede guardar en moldes herméticos hasta por 3 días, o puede cortar y congelar cada rebanada en bolsas Ziplock por hasta 3 meses.
  4. Haz la prueba del palillo de dientes para ver cuándo está horneado. Coloca un palillo encima del bizcocho y si sale limpio significa que está listo. De lo contrario, vuelva a colocarlo en el horno, pero haga la prueba a intervalos cortos para que no se queme.

Y ahora calienta los hornos y hagamos esta receta de bizcocho con frutos rojos y avena.

Y si te gustó esta receta en video, no olvides suscribirte a mi canal de YouTube para ver más.


Todos comimos pastel, ¿no? Ese bizcocho esponjoso con nueces, pasas, cacao, que deleita tu paladar. De hecho, hay muchas recetas de pasteles. Se puede decir que esta preparación es el bizcocho más sencillo y lo puedes hacer utilizando diferentes combinaciones de ingredientes, según tus preferencias.

Así, puedes añadir compota de cerezas, trozos de chocolate, cacahuetes e incluso plátanos. Toda ama de casa sabe que en la cocina es bueno dejar volar la imaginación y que no tienes que seguir la receta al 100%. Incluso usted puede hacer su propia receta de pastel y, aunque sea un fracaso, no debe desanimarse, porque incluso los grandes chefs lo estropean. Nadie nació educado, por lo que somos libres de experimentar en términos de gastronomía.

Y como nos gustan los dulces, y los & # 8220cakes & # 8221 son simplemente deliciosos, pensamos en darte una receta de bizcocho esponjoso con limón y yogur hoy. La combinación es acertada y el sabor es perfecto. Incluso si estás a dieta, vale la pena probar al menos un trozo de este manjar.

Los productos que necesita:

Los ingredientes a continuación son para una bandeja de pastel clásica.

- 4 huevos
- Un vaso de yogur (125 g)
- Dos vasos de azúcar rallada
- Tres vasos de harina
- Un vaso de aceite
- Cáscara de limón rallada
- Una cucharadita de jugo de limón.
- Una pizca de sal
- una cucharadita de levadura en polvo

No olvides que el vaso de yogur de 125 gramos es la unidad de medida de la receta, por lo que te ayudará si quieres hacer más composición.

Muchos preferimos preparar bizcocho sin glaseado, para no complicarnos las cosas, pero esto no es difícil de conseguir.

Ingredientes del glaseado:

- 100 g de azúcar en polvo
- 150 ml de zumo de limón

Lo que debes hacer para hacer un bizcocho esponjoso con limón y yogur:

La receta del pastel es muy fácil, por lo que no tomará una eternidad mezclar los ingredientes. Para empezar, calienta el horno, engrasa el molde con mantequilla y cúbrelo con harina. Además, si te resulta mucho más fácil, puedes utilizar papel de horno.

Una vez que haya preparado la bandeja, debe separar los huevos. Batir bien las claras con una pizca de sal y azúcar hasta que formen espuma. Es importante agregar el azúcar al final, después de batir la espuma.

Mezclar las yemas con el aceite (como con la mayonesa). Asegúrese de mezclar en una dirección y agregar el aceite gradualmente.

Después de haber mezclado las yemas, verterlas sobre la espuma de huevo y mezclar suavemente con una espátula, de abajo hacia arriba. En esta composición se agregan los demás ingredientes: harina, levadura en polvo, yogur, jugo de limón y cáscara de limón. Opcionalmente, si lo tienes a mano, también puedes agregar esencia de vainilla, para un sabor extra. Además, mientras tanto, mezcle suavemente todos los ingredientes.

Vierta la composición en la sartén y déjela en el horno durante 20-30 minutos a 200 grados. Un pequeño truco para preparar un buen bizcocho es no abrir la puerta del horno en los primeros 10 minutos desde que pusiste la bandeja. El cheque está listo cuando se dore. También puede hacer la prueba del palillo de dientes para ver si está listo.

La guinda del pastel se prepara en muy poco tiempo. Simplemente mezcle el jugo de limón con el azúcar en polvo hasta que se forme una pasta espesa. Recuerda que no es necesario hervirlos.

Al final, vierte el glaseado de limón sobre el bizcocho y espera entre 1 y 2 horas para que se endurezca.

Si desea disfrutar de algo dulce, esponjoso y fragante, haga un pastel esponjoso con limón y yogur. No es una receta complicada y probablemente siempre tengas los ingredientes para ello. Además, por la mañana, para tomar un café, una rebanada de bizcocho con limón y yogur es una delicia.

También hay un bizcocho de aperitivo, más precisamente un bizcocho salado, que puedes hacer con todo tipo de ingredientes. Desde champiñones, queso, jamón, aceitunas, pimientos hasta calabacines. Este es un aperitivo fácil de hacer, pero también muy sabroso. Para convencerte de ello, te recomendamos que pruebes esta receta de bizcocho de aperitivo con verduras y atún. La receta, que puede encontrar en el sitio web Shelf with goodies, puede ser hecha incluso por un novato en los secretos de la cocina. Por lo tanto, no tiene que preocuparse de que el plato no resulte sabroso.

Esperamos que nuestra receta de bizcocho esponjoso con limón y yogur haya despertado tu interés y la pongas en práctica. Te deseamos mucha suerte y si tienes otras recetas de pasteles, puedes enviárnoslas en nuestra página de Facebook.


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